Läuft gerade auf 3SAT. Toll
https://programm.ard.de/?sendung=280071090381080
Mit einem kurzen Beitrag über Malin Elmlid, die mit ihrem Sauerteig um die Welt reist.
Ich habe das Rezept ergoogelt.
https://www.soapkitchenstyle.com/weizen ... -exchange/ oder
https://www.ploetzblog.de/2015/10/10/we ... in-elmlid/
LG Birgit