Habe die Woche 2 Brote v. Ketex gebacken.
Sie sind gut aufgegangen, aber beim essen kleben sie am Gebiss
Zuviel H2O, zu wenig Hitze, oder Gare nicht genug? ??
Habe das H2O schon reduziert, da der ST etwas flüssiger war.
Sie auch etwas kompakt.
Schon für Kaninchen geschnitten
Lieben Dank Mausi