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"Hauptsache Gesund" 01.08.2013 um 21.00 Uhr auf MDR

Wann und wo gibt es Sendungen rund um Backen

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"Hauptsache Gesund" 01.08.2013 um 21.00 Uhr auf MDR

Beitragvon hansigü » Do 1. Aug 2013, 17:36

Habe heute Morgen im Programm gelesen, dass es heute Abend um "Brot" geht in der Sendung "Hauptsache gesund" . Auch das Thema "Zusatzstoffe" wird wohl angesprochen.
Hier kann man sich informieren.
Gruß Hansi


In der Not isst der Bauer die Wurs(ch)t auch ohne Brot!
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Re: "Hauptsache Gesund" 01.08.2013 um 21.00 Uhr auf MDR

Beitragvon Andreas2233 » Do 1. Aug 2013, 17:52

Hallo Hansi,

die Infotexte sind ja noch ganz OK.
Aber das Brotrezept - nein Danke. Über 8% Hefe ist auch mir zuviel.
M f G
Andreas

Ich kann kochen. Von Technik oder Mechanik habe ich keine Ahnung!

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Re: "Hauptsache Gesund" 01.08.2013 um 21.00 Uhr auf MDR

Beitragvon hansigü » Do 1. Aug 2013, 18:25

soweit war ich noch gar nicht vorgedrungen :ich weiß nichts :?
Gruß Hansi


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Re: "Hauptsache Gesund" 01.08.2013 um 21.00 Uhr auf MDR

Beitragvon _xmas » Do 1. Aug 2013, 18:26

Andreas2233 hat geschrieben:Hallo Hansi,

die Infotexte sind ja noch ganz OK.
Aber das Brotrezept - nein Danke. Über 8% Hefe ist auch mir zuviel.


Sehe ich auch so Andreas, wer will das schon gerne backen. 1 Würfel Hefe auf 500 g Mehl.... Und dann von einem "Gesundheitskoch" empfohlen... :xm
Alle sagten: das geht nicht.
Dann kam einer, der wusste das nicht, und hat´s einfach gemacht.
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Re: "Hauptsache Gesund" 01.08.2013 um 21.00 Uhr auf MDR

Beitragvon _xmas » Do 1. Aug 2013, 18:27

Hansi, da kannst Du ja nix zu.
Danke für den Tipp.
Alle sagten: das geht nicht.
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Re: "Hauptsache Gesund" 01.08.2013 um 21.00 Uhr auf MDR

Beitragvon cheriechen » Do 1. Aug 2013, 18:35

Danke, Hansi für den Tipp!
Wenn ich euch nicht gefunden hätte, würde ich auch noch immer einen Würfel Hefe an 500g Mehl werfen u mich wundern, dass das Brot nicht schmeckt..
Es scheint sich landläufig um Geheimwissen zu handeln!
"Liebe ist wie frisches Brot. Es muss stets aufs Neue gemacht werden."
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Re: "Hauptsache Gesund" 01.08.2013 um 21.00 Uhr auf MDR

Beitragvon hansigü » Do 1. Aug 2013, 19:01

Jo, Ulla, auch wenn ichs gelesen hätte mit der Hefe, hätte ich die Sendung empfohlen. Naja Gesundheitskoch ist halt kein Bäcker :lol:
Hab schon ne Kritik an die Sendung geschrieben, auch wenns nix mehr nützt!
Gruß Hansi


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Re: "Hauptsache Gesund" 01.08.2013 um 21.00 Uhr auf MDR

Beitragvon Lenta » Fr 2. Aug 2013, 08:55

_xmas hat geschrieben:
Andreas2233 hat geschrieben:Hallo Hansi,

die Infotexte sind ja noch ganz OK.
Aber das Brotrezept - nein Danke. Über 8% Hefe ist auch mir zuviel.


Sehe ich auch so Andreas, wer will das schon gerne backen. 1 Würfel Hefe auf 500 g Mehl.... Und dann von einem "Gesundheitskoch" empfohlen... :xm


Und wenn ihr immer gleich kritisieren müsst gehe ich vom Schlimmsten aus und lese Dinkelbrot mit Maden und Möhren :eigens :eigens :eigens
Liebe Grüße, Lenta
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Re: "Hauptsache Gesund" 01.08.2013 um 21.00 Uhr auf MDR

Beitragvon _xmas » Fr 2. Aug 2013, 11:39

Und wenn ihr immer gleich kritisieren müsst gehe ich vom Schlimmsten aus und lese Dinkelbrot mit Maden und Möhren :eigens :eigens :eigens
:nts
Maden haben viel gesundes Eiweiß :xm
Alle sagten: das geht nicht.
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Re: "Hauptsache Gesund" 01.08.2013 um 21.00 Uhr auf MDR

Beitragvon Lenta » Fr 2. Aug 2013, 11:47

:shock: :shock: :mz

Ich gebe zu, ich bin kein Allesprobierer, auch wenn das sehr populär zu sein scheint :eigens

Schnecken, Maden, Heuschrecken, Hirn und andere Innereien, da habe ich echt ein Problem mit :lala
Liebe Grüße, Lenta
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Re: "Hauptsache Gesund" 01.08.2013 um 21.00 Uhr auf MDR

Beitragvon _xmas » Fr 2. Aug 2013, 12:35

So geht's mir auch Lenta - ich bin kein Allesprobierer und kein Allesversteher :ich weiß nichts
Alle sagten: das geht nicht.
Dann kam einer, der wusste das nicht, und hat´s einfach gemacht.
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Re: "Hauptsache Gesund" 01.08.2013 um 21.00 Uhr auf MDR

Beitragvon Lenta » Fr 2. Aug 2013, 13:01

Ich gebe mir aber große Mühe alles zu verstehen :lala

:mrgreen:
Liebe Grüße, Lenta
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Re: "Hauptsache Gesund" 01.08.2013 um 21.00 Uhr auf MDR

Beitragvon hansigü » Fr 2. Aug 2013, 19:31

Also so besonders war die Sendng nu nich :tip
Warn zwar ein paar Infos dabei, aber ich hatte mehr erwartet.
Nun es ist Sommer, wahrscheinlich ist das nur so reingeschoben gewesen :ich weiß nichts
Gruß Hansi


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Re: "Hauptsache Gesund" 01.08.2013 um 21.00 Uhr auf MDR

Beitragvon _xmas » Fr 2. Aug 2013, 19:56

Ich gebe mir aber große Mühe alles zu verstehen :lala
Ich versuche das auch Lenta, aber es gibt Dinge, die muss ich einfach nicht verstehen, andere kann ich nicht verstehen. That's (my) life :xm
@Hansi, es hätte ja auch eine supergeniale Sendung gewesen sein können, wer weiß das schon vorher? :hk

So, schnell wieder ins "Publikum" - die Gäste haben Durst :ma
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Re: "Hauptsache Gesund" 01.08.2013 um 21.00 Uhr auf MDR

Beitragvon hansigü » Fr 2. Aug 2013, 20:01

Jepp, Ulla, laß Deine Gäste nicht verdursten :ma
Gruß Hansi


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