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"Die Spur der Teiglinge"

Wann und wo gibt es Sendungen rund um Backen

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"Die Spur der Teiglinge"

Beitragvon charly52 » Di 21. Okt 2014, 20:35

Das Video mit diesem Titel gab es vor kurzem im Fernsehen (SWR).

https://www.youtube.com/watch?v=81Ueu--ufTM

Dauert mit 45 Minuten etwas lange, zeigt aber sehr deutlich auf wo der Weg hingeht.
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VG
Charly

Alles begann mit einer Einladung zum Brot backen.........
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charly52
 
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Registriert: Sa 18. Okt 2014, 04:38


Re: "Die Spur der Teiglinge"

Beitragvon Escamoteur » Di 17. Nov 2015, 09:20

Habe ich mir gerade angesehen. Sehr interessant und bedenklich. Was ich sehr bemerkenswert finde, ist, dass die polnischen Teiglinge traditioneller hergestellt werden wie viele deutsche Backmischungsbrötchen.
Peinlich dagegen, dass wir eine staatliche Prüfstand haben, die keine Ahnung den Inhaltsstoffen hat.
Gruß
Thomas
Wer Brot backt kann nicht von Grund auf schlecht sein.
Escamoteur
 
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