Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
_xmas hat geschrieben:Auf dem Blog von Valesa Schell, Brotbackliebe und mehr, findet ihr - sehr gut bebildert -, hilfreiche Infos zum Thema Lievito Madre.
Lievito Madre für Mischbrote geeignet ? Forum: Anfängerfragen Autor: slotti Antworten: 9 |
Ein Anstellgut für alles? Rezeptanpassung? Forum: Anfängerfragen Autor: 550er Antworten: 14 |
Herstellung Weizen-ASG, Volumenerhöhung von 100% auf 0% Forum: Anfängerfragen Autor: 550er Antworten: 61 |
getrocknete Lievito Madre Forum: Anfängerfragen Autor: Totolein Antworten: 2 |
0 Mitglieder