Es wurde ja angeregt, dass wir mal ein Online-Backen machen mit einem Brot, das sowohl im Topf als auch ohne Topf gebacken wird (damit alle mitmachen können).
Dietmar hat auf seinem Blog erwähnt, dass er in Kürze ein ähnliches Brot wie das San-Franzisco Sourdough Bread mit dem T80 machen will.
Ich habe ihm daraufhin geschrieben, dass wir eines suchen, das wir im/ohne Topf gemeinsam backen wollen.
Vielleicht wäre das doch was? Mal sehen, was er meint.
Natürlich gehen eigentlich fast alle Brote in einem Topf zu backen - aber das T80, das Dietmar da kreieren will, interessiert mich selbst schon!
Nachtrag
Ulla meint, dass sicher einige von uns das T80 nicht haben. Sie möchte aber, dass alle mitbacken können, ohne erst spezielle Mehle zu kaufen. Drum hat sie vermutlich einen anderen Vorschlag.
Wir lassen uns also überraschen