Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Henrike]

Hallo ihr Lieben,



Gestern hab ich die Torte vorbereitet, heute Sahne mit Schmand draufgegeben.
Das Kaffeetrinken war ein Genuss.

Hier ist die Quellenangabe mit Rezept:

Apfel-Schmand-Torte

Guten Appetit!!

LG Henrike

[Maximiliane]

Sehr fein Henrike.
Steht schon bei mir im Ofen.
Mein Mann und unser Sohn sind diese Woche im Skiurlaub und somit habe ich für mich nur eine kleine Springform genommen. Okee, ein bißchen gebe ich ab. Ein Teil geht an meine Eltern.
Ich bin seeeehr gespannt auf morgen.

[Henrike]

Freut mich, Maxi,

ist oberlecker.

Guten Appetit!!

LG Henrike

[Maximiliane]

ist oberlecker.

Aber sowas von.

Tolles, einfaches Rezept.
Danke dafür.

[Wiebke84]

Total klasse!! Danke für dieses tolle Rezept.

[Goldy]

Ich möchte auch noch mal danke sagen,das Rezept ist superlecker.

[Henrike]

Bitte bitte, Ihr Leckerschnuten!!!

Ich finde die Torte auch oberlecker. - Gut, wenn man ein tolles Rezept
im Schapp hat.

Sonntag wird wieder eine gebacken - bring ich mit zu einem 40jährigen Hochzeitsfest.
Das schöne ist, ich glänze immer wieder mit dieser Torte, und wer glänzt nicht gerne, nicht
wahr?

LG Rosamunde

[christel2014]

Ich habe mich gefreut das alte Rezept meiner Mutter zu sehen, die es als Apfelweinkuchen gebacken hat. Wenn Kinder am Tisch waren, hat sie den Apfel- oder Weißwein durch Apfelsaft ersetzt und den Zucker weggelassen. Warum muss man denn zu süßem Apfelsaft noch 200 Gramm Zucker geben? Uns hat der Kuchen auch ohne zusätzlichen Zucker sehr lecker geschmeckt.
Christel 2014

[Goldy]

Ich habe auch nur 100 g Zucker genommen,da die Äpfel nicht ganz so sauer waren.

[Maximiliane]

Ich hab auch nur einen Bruchteil vom Zucker genommen.
40g in die Apfelmasse und ebenso in die Schmandsahne.
Obendrauf hatte ich keinen Zimtzucker sondern Kakao.
Kleine individuelle Modifikationen müssen ja doch sein