Hallo Karin,
Freue mich sehr, dass Dir die Schnecken gefallen !
War leider zu bequem, den Nährwert selbst auszurechen und habe lieber meine Frau (Diätassistentin) gefragt. Also so grob gepeilt, hat eine Schnecke um die 280 Kcal. sagt sie und sie hat immer und noch einmal recht.
Zum Vergleich : eine Flasche Bier (0,5L) hat ungefähr 220- 240 Kcal.
Ich persönlich habe bei den Backvorgängen immer einen Riesendurst und kann diesem Umstand leider nicht nur mit stillem Wasser oder Kamillentee entgegen treten.
Es mag anderen auch so gehen- daher reduziere ich nach Verkostung einer Schnecke manchmal meine “Backbierchen” um eines und schon stimmt die Gesamtbilanz wieder beinahe.
Falls das Gebäck aber misslingt, gibt’s noch ein Bierchen zum Trost- falls es bestens wird, gibt’s gleich zwei zum allgemeinen Geschmacksausgleich, da ich eher ein Brotbäcker bin.
Grüße von Michael
Vor allem: Wie will Frau sich da zurückhalten, wenn eine solche Leckerei denn dann vor ihr steht?!
