ich weiß nicht, ob ihr mir weiterhelfen könnt, aber ich versuchs trotzdem. Und zwar bin ich auf der Suche nach einem Rezept für so ein Brot, das ich im Frühjahr in Kroatien im Restaurant gegessen habe. Es wurde uns von Mitreisenden empfohlen, ich weiß auch gar nicht mehr wie es hieß. War ein ziemlich komplizierter Name. Darin waren u.a. Äpfel, Birnen und Ananas enthalten und das Brot war weiß. Mehr weiß ich leider nicht, aber ich bin mir sicher, dass es kein Kuchen war.
Ich habe auch schon in den RezeptIndex hier im Thread geschaut, aber nicht wirklich was passendes gefunden. Weiß vielleicht jemand was ich meine?
Danke schonmal im voraus
Viele Grüße
