Amboss zur Info: Rezept in Rezeptindex eingetragen
Schmandkuchen!
Mürbeteig:
250g Mehl
100g Zucker
1 Prise Salz
100g Butter
1 Ei
1Tl. Backpulver
Alles verkneten und in einer Springform auswalken
Füllung:
1000g Schmand
100 g Zucker
2 Vanillinzucker
1Pckg. Vanillepuddeling (zum Kochen)
Alles verrühren und auf den Teig geben.
Bei 180 Grad Umluft 1 Stunde backen, danach noch 5 Minuten im abgeschalteten Ofen ruhen lassen.
FBG Maja