Hallo Ihr lieben Hobbybäcker/innen!
Ich wollte mal anfragen, was man unter "Lievito Madre" versteht, zu was man das braucht und gut ist, und wie man das herstellt?
Für eine baldige Antwort wäre ich Euch dankbar. Außerdem wünsche ich allen Hobbybäcker/innen und Brotbackforum -Teilnehmer ein schönes Osterfest
Es grüßt recht herzlich,
Herbert (telewenk)