Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
Gärkörbe auf ein Backblech stülpen und backen.
mppepe502 hat geschrieben:Ich bin mal gespannt wie das Brot mit deinen Angaben wird.
Mich wundert ja die hohe Wasser und Salzmenge, aber wenn du das sagst, dann werde ich es machen
mppepe502 hat geschrieben:...Ich bin kein gelernter Bäcker, aber ich gebe nicht auf, bevor ich ein perfektes Ergebnis habe ;-)
Hefemenge Hauptteig reduzieren, wie vorgehen bei Rezept Forum: Anfängerfragen Autor: Klausi Antworten: 10 |
Hefemenge im Hauptteig reduzieren durch ?? Forum: Anfängerfragen Autor: Naddi Antworten: 16 |
Auswirkung der Hefemenge Forum: Anfängerfragen Autor: SvenF Antworten: 10 |
Brötchen, Hefemenge Änderungen Forum: mit Hefe Autor: miebe Antworten: 6 |
Hefemenge bei Kirschhefekuchen Forum: Süße Ecke Autor: Segale Antworten: 12 |
0 Mitglieder