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Westfalen-Kruste

Bitte hier alle Brotrezepte, die nur mit Roggensauerteig gebacken werden, einstellen.

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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon blacky278 » Do 27. Feb 2014, 09:49

Morgen zusammen. ich setz heute alles für dieses leckere Brot an, will es morgen wieder backen.
Wenn man das Aromastück zubereitet, kann man eventuell mehr machen und den Rest im Kühli aufbewahren? Und wenn ja, wie lange hält sich das?
Und...wie kann ich denn hier ein Foto einstellen(entschuldigt die blöde Frage), ich hab das Brot ja auch schon gebacken..
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon Peter » Do 27. Feb 2014, 10:01

Hallo blacky,
ich hab beim ersten Mal die dreifache Menge hergestellt und 2 Teile eingefroren. Das geht wunderbar. Dieses Wochenende kommt der letzte Teil wieder in die Verarbeitung.

Wie lange es im Kühlschrank hält, kann ich Dir allerdings nicht sagen.

Gruß
Peter
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon _xmas » Do 27. Feb 2014, 10:02

Im Kühlschrank 2-3 Tage. Einfrieren ist besser, dann lohnt der Aufwand auch.
Alle sagten: das geht nicht.
Dann kam einer, der wusste das nicht, und hat´s einfach gemacht.
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon Lenta » Do 27. Feb 2014, 10:50

BlackySchatz, warst schon lange nimmer da was ;)

Hier gibts bei den Tutorien meine ich, eine detaillierte Anleitung, ich geb' dir mal die kurze Version, damit müsstest du auch zurechtkommen.

Oben rechts den Button Bild/Dateien hochladen anklicken.
Datei auswählen, Bildgröße bestimmen, hochladen.
Warten bis der 'Code zum Einfügen' erscheint und in 'Beitrag kopieren'.
Liebe Grüße, Lenta
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon blacky278 » Do 27. Feb 2014, 11:08

Oh Ihr Lieben, schneller als die Feuerwehr. Vielen lieben Dank. Einfrieren ist die Lösung, so mach ich das.
Lentaschatz, war schon öfter mal da, fix was nachgesehen, aber wenig Zeit zum Schreiben:-)))
Danke Euch und liebe Grüße aus der sonnigen Lausitz
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon blacky278 » Do 27. Feb 2014, 11:10

flüstermodusan*wofindichdenndenbuttonlenta...wahrscheinlichbinichblind..flüstermoduswiederaus*
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon _xmas » Do 27. Feb 2014, 11:19

Wenn Du den Texteditor geöffnet hast, also einen Beitrag schreiben willst, siehst Du direkt über der ersten Zeile, die Du schreibst, alle Buttons - ganz rechts dann Bild/Datei hochladen
Alle sagten: das geht nicht.
Dann kam einer, der wusste das nicht, und hat´s einfach gemacht.
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon blacky278 » Do 27. Feb 2014, 15:32

Na prima, wer lesen kann, ist glatt im Vorteil...jetzt hab ich ihn auch gesehen...
Danke :xm
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon blacky278 » Fr 28. Feb 2014, 12:13

Das Krüstchen steht zur Gare :lol:
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon BrotDoc » Fr 28. Feb 2014, 12:25

Na dann sind wir ja gespannt, viel Erfolg! :top
Viele Grüße,
Björn
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon blacky278 » Fr 28. Feb 2014, 19:55

Soooooooooooooooooooo, da will ich mal mein Glück versuchen...
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon blacky278 » Fr 28. Feb 2014, 19:58

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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon blacky278 » Fr 28. Feb 2014, 20:01

So jetzt kam ein Bild glei zweimal...und ich kann kein weiteres laden...
Geht einfach nicht mehr auf Bild/Datei hochladen...
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon IKE777 » Fr 28. Feb 2014, 20:30

@Blacky
das sind eben Zwillinge - sie gleichen einander wie ein Ei dem anderen.
Aber eine herrliche Westfalenkruste hast du da gemacht. Bringst du noch den Anschnitt?

Du must bei den Bildern immer eines nach dem anderen hochladen. Mehrere zu gleicher Zeit geht nicht!
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon _xmas » Fr 28. Feb 2014, 21:51

Du must bei den Bildern immer eines nach dem anderen hochladen. Mehrere zu gleicher Zeit geht nicht!

Warum geht das nicht mehr?
Alle sagten: das geht nicht.
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon IKE777 » Fr 28. Feb 2014, 22:18

Also ich weiß nicht, ob das je ging.
Ich habe immer ein Bild nach dem anderen hochgeladen. Aber vielleicht wusste ich es eben nicht anders.
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon BrotDoc » Fr 28. Feb 2014, 22:25

Das Applet verschwindet manchmal hinter dem Browser-Fenster. Einfach Browser minimieren, dann ist es wieder da.
Blacky: ich finde auch die Westfalen-Kruste klasse. Freue mich schon auf den Anschnitt.
Viele Grüße,
Björn
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon blacky278 » Fr 28. Feb 2014, 23:02

Ich will Euch ja den Anschnitt zeigen, aber es geht nicht. "Bild/Datei hochladen" kann ich anklicken, es passiert nix
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon blacky278 » Fr 28. Feb 2014, 23:03

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Es hat sich doch Tasache dahinter versteckt...
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Re: Westfalen-Kruste

Beitragvon Typ 1150 » Fr 28. Feb 2014, 23:04

Da öffnet sich ein extra Fenster, das siehst Du wahrscheinlich nur nicht :), minimier mal Dein Browserfenster dann wirds auftauchen.
Tschüß
Chris


Hauptsach gut gess
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