Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
kann ich Sauerteig-Teig genauso kühl lagern wie Hefeteig? Oder ist das bei Sauerteig eher ne Notlösung?
Memima hat geschrieben:Hallo Susanne,
kann ich Sauerteig-Teig genauso kühl lagern wie Hefeteig? Oder ist das bei Sauerteig eher ne Notlösung?
1. Online-Backen 2021, Kartoffel-Sauerteigbrot Forum: Backtreffen und Backversuche Autor: _xmas Antworten: 78 |
SWR-Doc Fischer Beitrag über Sauerteigbrot Forum: TV-Ecke Autor: hansigü Antworten: 9 |
Erstes Sauerteigbrot Fragen Forum: Anfängerfragen Autor: Sinuris Antworten: 6 |
Sauerteigbrot mit Saaten nach Hamelmann (2 Stck) Forum: Weizensauerteig Autor: BeatePr Antworten: 13 |
Erstes Sauerteigbrot Forum: Anfängerfragen Autor: roobin66 Antworten: 2 |
0 Mitglieder