@Martina: Danke für den Hinweis. Ich werde das Brot nächste Woche backen.
also das Brot ist ja ein Gedicht!!
Sehr, sehr lecker!! Das wird auf meine Alltagsliste geschrieben.
Danke für das tolle Rezept.
Noch ein kurzer Nachtrag, Martina:
das Brot hat einen absoluten Suchtfaktor, ich muss es morgen schon wieder backen, da nicht mehr viel da ist.