Noch eine Brotbäckerin

Hallo,

noch eine Brotbäckerin möchte sich als neues Mitglied hier vorstellen. Ich freue mich hier im Forum zu sein. Es gab schon viel zu lesen für mich.

Bin 53 Jahre alt und versorge meine Familie (Mann und 3 Jungs) schon seit ca. einem Jahr mit selbstgebackenem Brot. Nachdem ich mich erst nur an Hefebrote getraut habe bin ich nun seit einiger Zeit auch mit dem Sauerteig vertrauter. Der Bedarf bei uns ist recht unterschiedlich . 2 Männer mögens am liebsten hell, weich und ohne Körner. Der Rest ist für mehr Biss mit Schrot und Korn. Also hab ich immer Abwechslung beim backen.

Liebe Grüße an alle

Ivella

Auch von mir ein herzliches Willkommen hier.
Ich wünsche Dir viel Spaß und vor Allem einen regen Austausch.

Schön, dass Du auch hier bist. Dann hast Du ja in vielen Bereichen Erfahrungen gesammelt. Ich freue mich auf den Austausch mit Dir!

Hallo Ivella,

herzlich willkommen hier.
Ich wünsche Dir viel Spaß und Freude im Forum, es ist sehr nett hier.

LG von Beate

Hallo Ivella,

schöner Name oder Nick, klingt gut. Wünsche dir viel Spass im Forum unter lauter netten Leutl'n.

Herzlich willkommen und viel Spass hier in unserem netten Forum.
LG Maja

Von mir auch ein herzliches Willkommen.
LG, Nina

Danke , ihr Lieben

für Eure nette Begrüßung. Heute möchte ich das Kosakenbrot backen , muss da noch mal ein wenig drüber lesen.

Schönen Tag noch wünscht Euch
Ivella

Hallo, ich begrüsse Dich auch recht herzlich hier im Backforum.