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Daniela ist auf Diät
katzenfan hat geschrieben:Hallo Wolfgang,
ich friere sie ungekocht, auf einer Platte ein (in Plastiktüte). Sobald sie hart sind, werden
sie in Gefrierbeutel vacuumiert und halten dann einige Wochen, ohne Geschmacksverlust.
Zum Auftauen Brühe aufkochen und die Ravioli einzeln rein geben und warten bis sie oben sind (eventuell +2 Minuten je nach Größe)
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