Re: Häussler Nova
von diver375 » Fr 7. Apr 2023, 09:09
Hallo zusammen,
vorweg möchte ich mitteilen, dass ich eine neue e-mail Adresse habe und mein Konto nicht umgestellt habe. ich bin also diver0375....
Ich habe nun etwas länger die Häussler Nova und ich bin noch immer begeistert!
Da ich auch Kuchen backe, habe ich wirklich eine sehr gute Maschine, die in ALLEN Disziplinen glänzt!
Wenn ich etwas ändern könnte, würde ich das Kesselvolumen auf 6 ltr. erhöhen.... Für den normalen Backalltag reicht es völlig aus. Die Maschine knetet wirklich alles weg. Doch vom Handling und vom Gefühl her wären 6 ltr. wünschenswert.
Würde ich die Maschine nochmals kaufen/ empfehlen?
Definitiv JA !
Gegenüber der Alpha finde ich es gut, dass der Teig nicht hochklettert. Die Teigerwärmung ist sehr gering, die Fensterprobe ein Traum. Super geknetete Teige. Das ist wirklich eine Freude, so einen gekneteten Dinkel- oder Weizenteig aus der Maschine holen zu dürfen. Jedes Mal die Vorfreude zu haben, auf das, was passiert, ist wirklich unbezahlbar.
Klar es ist eine Menge Geld und auch ich habe lange sparen müssen. Und als ich das Geld für die Alpha endlich hatte, war die Nova auf dem Markt....
Bei der Nova finde ich gut, dass auch familiengerechte Größen super funktionieren.
Abschließend muss aber auch in Betracht gezogen werden, was es bedeutet, einen GUTEN SERVICE zu haben! Und hier ist man bei HÄUSSLER KUNDE!!!! Grandioser Service.
Das habe ich bei Kenwood anders erleben müssen. Selbst deren Techniker sagen hinter vorgehaltenem Mund, dass die Qualität sich nachteilig verändert hat. Hier mal bitte den Bericht von brotdoc lesen! Oder sich den Podcast von Ohrenbrot zur Häussler anhören. Oder einfach mal im Internet googeln nach Kundendienst Kenwood.
Auch wenn ich (persönliche Meinung) von der Kenwood nicht überzeugt bin. (Qualität und Kundenservice (kostenpflichtige Hotline mit Leuten, die keine Entscheidung treffen dürfen und man die Entscheidungsträger nie tel. erreichen kann!) freue ich mich für die Leute, die eine Kenwood haben und zufrieden sind (und es auch hoffentlich bleiben).