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mit Sauerteig und Hefe

Bitte hier nur die Brötchenrezepte einstellen, die mit Sauerteig und Hefe hergestellt werden.

Moderatoren: SteMa, hansigü, Lenta

  • Bekanntmachungen
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  • Veranstaltungskalender
    von SteMa » So 8. Feb 2015, 21:27
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    Sa 19. Mai 2018, 07:39
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  • schwäbische Seelen
    1, 2von Yannik » Di 4. Dez 2012, 21:40
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    Sa 3. Aug 2013, 21:37
  • Olive sourdough fougasse
    1, 2von Lenta » Fr 3. Mai 2013, 12:57
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    Letzter Beitrag von Naddi Neuester Beitrag
    Di 14. Mai 2013, 13:51
  • Croissants au levain
    1, 2von BrotDoc » Sa 26. Jan 2013, 15:12
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  • Herbstliche Brötchen
    von calimera » So 7. Okt 2012, 23:15
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    Letzter Beitrag von Ebbi Neuester Beitrag
    Mo 28. Jan 2013, 16:30
  • Saaten-Ecken
    von BrotDoc » Mi 10. Okt 2012, 10:33
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    So 27. Jan 2013, 14:45
  • Dinkelkorn-Brötchen nach Café Artempause
    von BrotDoc » Sa 29. Dez 2012, 20:08
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    Letzter Beitrag von UlrikeM Neuester Beitrag
    Sa 5. Jan 2013, 22:26
  • 3-Tages-Brötchen (mit LM)
    1, 2, 3von Yannik » Di 13. Nov 2012, 20:19
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    Letzter Beitrag von UTee Neuester Beitrag
    So 25. Nov 2012, 15:35
  • Krentenbolletjes - niederländische Rosinenbrötchen
    von BrotDoc » Sa 15. Sep 2012, 07:48
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    Letzter Beitrag von dodo116 Neuester Beitrag
    Sa 15. Sep 2012, 10:50
  • Abendbrotstangen, kleine
    von Andreas2233 » Mi 1. Aug 2012, 04:17
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    Sa 4. Aug 2012, 03:25
  • Willi Kraftweck
    von Andreas2233 » Mi 11. Jul 2012, 15:54
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    Mi 11. Jul 2012, 15:54
  • rustikale Hafer-Dinkel-Ruch(Mus)mehl-Krusties
    von Brötchentante » Fr 21. Jan 2011, 19:13
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    Letzter Beitrag von UlrikeM Neuester Beitrag
    Di 3. Jul 2012, 19:56
  • Krusti mit direkter Teigführung
    von altbaeckerwolfgang » Fr 22. Jun 2012, 22:12
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    Sa 23. Jun 2012, 00:17
  • Buttermilchbrötchen
    von Feey » So 20. Mai 2012, 18:47
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  • Bergsteigerbroetchen
    1, 2von Lenta » Di 8. Mär 2011, 20:56
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    Letzter Beitrag von Maja Neuester Beitrag
    Sa 12. Mai 2012, 05:36
  • Halterner Dinkel-Röggelchen
    von BrotDoc » Fr 27. Apr 2012, 21:38
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    Sa 28. Apr 2012, 18:38
  • Verbesserung Schnittbrötchen
    1, 2, 3von babsie » So 1. Jan 2012, 07:43
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    Fr 30. Mär 2012, 06:02
  • Vinschgauer von eibauer
    von eibauer » Mi 23. Mär 2011, 21:49
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    Mo 24. Okt 2011, 13:02
  • Billas Kartoffel-Malzbierbrötchen
    von Billa » Mo 4. Okt 2010, 18:09
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    Di 20. Sep 2011, 12:36
  • Leinsamenbroetchen nach Hermann Kleinemeier
    von Lenta » Sa 12. Mär 2011, 18:28
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    Letzter Beitrag von Backwolf Neuester Beitrag
    Mo 20. Jun 2011, 12:26
  • Schwarzwälder Krüstchen
    von Lenta » Di 23. Nov 2010, 13:43
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    Letzter Beitrag von Lenta Neuester Beitrag
    Mi 1. Jun 2011, 07:45
  • Korn-Krusties
    1, 2von Zimtschnecke » Mo 11. Apr 2011, 15:31
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  • Berliner Salzkuchen
    von Greeny » Mo 21. Mär 2011, 15:32
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  • Weizenschrotbrötchen
    von Brötchentante » Mi 9. Mär 2011, 22:12
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    Letzter Beitrag von Greeny Neuester Beitrag
    Do 10. Mär 2011, 15:29
  • Geburtstagsbrötlis von eibauer
    1, 2von eibauer » So 30. Jan 2011, 21:07
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    Letzter Beitrag von Brötchentante Neuester Beitrag
    Mi 9. Mär 2011, 17:55
  • Dinkelkissen die mal Knauzen werden
    1, 2von Nina » Mo 7. Feb 2011, 23:49
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    Letzter Beitrag von BeatePr Neuester Beitrag
    Fr 11. Feb 2011, 10:51
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