Durch die hohen Strompreise war die Überlegung nach einen Kompacktbackofen nicht weit.
Wir benutzen den Ofen sehr oft,manchmal für kleine Mengen Pommes.
Also flog der Dampfgarer raus und ein Kompacktbackofen mit Dampf zog ein.Den normalen Backofen
behielten wir.Was soll ich sagen,ein Traum.Schnelle Aufheizung,wenig Stromverbrauch und tolle Backergebnisse.Ich darf meinen normalen Ofen von Gaggenau nicht mit Dampf betreiben,so stand es in der Bedienungsanleitung.Die Bleche vom Gaggenau passen auch in den Kompacktbackofen rein.
Wer also nach einen neuen Ofen liebäugelt,sollte sich so einen Ofen mal anschauen.Die Größe wird unterschätzt.Da man den Backstein oder das Blech in der untersten Schiene einschiebt,ist nach Oben genug Platz .