Re: Netz-Spültuch
von Caröle » Fr 22. Jul 2022, 09:35
Ich hab mir das 2er-Pack jetzt auch mal bestellt, hatte es schon öfter im Hinterkopf, aber Eure Erfahrungswerte haben den Ausschlag gegeben.
Bisher hab ich die Hände meist mit einer weichen Nagelbüste gereinigt und die Backutensilien mit einer Spülbürste, da blieb auch nur selten was kleben. Es hilft auch, grobe Teigreste erstmal mit einem Stück Küchenrolle wegzuwischen, das mach ich vor allem wenn ich die Anstellgut-Gläschen reinige. Blatt Küchenrolle reinknüllen, mit einem Löffel kräftig rühren - dann ist der meiste Schmadder auch schon weg und verklebt später nicht Bürste oder Lappen.
Caro... mit viel Koch- und langsam auch mehr Backerfahrung
Ausstattung: Kenwood Cooking Chef, Gusseisentopf, Schamott-Backstein, Gärautomat,
leider kein guter Ofen (max. 230°C), Sauerteige: Gärhard/Roggen und Gärtrud/Lievito Madre