Hallo zusammen
Da hat wohl jemand nicht sorgfältig genug auf Mutterkorn untersucht:
Hersteller muss Roggenmehl zurückrufen
Abgesehen von dem aktuellen Fall, was sagt uns das?
Dass auch diejenigen, die ihr Getreide selbst mahlen, es peinlichst genau auf Mutterkorn untersuchen sollten und eine eventuelle Kontamination entfernen.
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