Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[LieLi]

Ich vermisse die Kochfunktion nicht. Mir fällt tatsächlich nicht ein einziger Anwendungsfall ein, wo ich eine Kochplatte mit Rührfunktion wirklich bräuchte. Ich stehe ja eh in der Küche und entsprechend kann ich auch selbst ab und an im Topf umrühren.

Teige lasse ich entweder im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur gehen. Sauerteig und Co darf in den Backofen mit Lampe an.

Wenn dir was einfällt, was du regelmäßig mit der Kochfunktion machen würdest, dann nimm‘ die Gourmet. Wenn nicht, dann eben die Chef. Auf der Kenwood-Seite gibt es noch Rezepte für die einzelnen Maschinen. Evtl. ist da ja was super praktisches für dich mit der Kochfunktion dabei. Einfach mal gucken...

[Tobicgn]

danke, ich guck mal auf der Kenwood Seite

[Tobicgn]

würde denn jemand eine Kenwood gebraucht kaufen wenn kein Kaufbeleg mehr da ist? Heißt ja, dass die 10 Jahre Garantie auf den Motor dann hinfällig wären. Wenn man das Gerät günstig bekommen sollte kann man nur hoffen, auf der anderen Seite wäre für 10 Jahre Ruhe.

[LieLi]

Soweit ich weiß schließt Kenwood in seinen Garantiebedingungen sowieso eine Weitergabe der Herstellergarantie an Zweitkäufer aus.

Wenn du gebraucht kaufst, dann fällt die 10-Jahre-Motor-Garantie also sowieso weg, wenn die Maschine auf einen anderen Namen registriert wurde.
Bei der 2-Jahres-Geschichte musst du in die Bedingungen des Händlers gucken, was der zu Gebrauchtkäufen schreibt, wenn die Rechnung namentlich ausgestellt ist.

[Tobicgn]

achso, die wäre gar nicht übertragbar. Also entweder neu und 10 Jahre oder gebraucht und hoffen, dass ich ein unkaputtbar Gerät erwischt habe...

[LieLi]

Genau. Herstellergarantie ist ja unabhängig von der zweijährigen gesetzlichen Gewährleistung. Und die kann der Hersteller gestalten wie er möchte. Und eben auch die Weitergabe ausschließen.

Ich persönlich hätte gebraucht nur gekauft, wenn die Maschine anonym gekauft worden wäre und auch noch nicht für die 10-Jahre-Motorgarantie registriert gewesen wäre. Gibt’s quasi nicht und entsprechend habe ich neu gekauft.

[Tobicgn]

ok gut zu wissen. Wenn gebraucht, dann nur mit unaktivierter 10 Jahres Garantie. Macht mehr Sinn. Oder ich schieße eine für 200

[LieLi]

Die Aktivierung geht auch nur bis zu drei Monate nach Kauf, glaube ich.

Gebraucht muss sie dann halt wirklich günstig sein, damit sich das Risiko lohnt.

[Tobicgn]

Das blöde ist jetzt, dass ich noch über Alexanderwerk gestolpert bin. Über die Teddy. Gibts da jemanden der die auch hat und evtl. einen Vergleich zur Kenwood hat? Die Teddy rührt und knetet ja nur. Es gibt wie ich gesehen habe keine weiteren Aufsätze zu kaufen.

[LieLi]

Bei der kenne ich mich leider überhaupt nicht aus, da es kein Zubehör gibt.

Hier findet sich aber sicher noch jemand, der die Maschine kennt. Evtl. einen eigenen Thread dazu eröffnen, damit es hier nicht untergeht.

[_xmas]

Ich habe die Teddy, damals konnte ich sie sehr günstig gebraucht erwerben. Mit dabei waren
Rührkessel, Deckel, Zugabeschale, Rührer (ähnlich wir der K-Haken der Kenwood), Schlagbesen, Knethaken, Spritzschutz aus Kunststoff, einiges in mehrfacher Ausführung.

Optionales Zubehör gibt es zum Schneiden und Wolfen, das besitze ich jedoch nicht.

[Tobicgn]

kann ich fragen wie viel du bezahlt hast? Und bist du zufrieden mit der? Hab irgendwo gelesen, dass einige unzufrieden sind. Müsste ich nochmal herausfinden wo das war. Zu viele Seiten offen gewesen

[_xmas]

Ich habe die negativen Beiträge noch in Erinnerung.

Trotzdem habe ich keine Probleme mit der Maschine, ganz im Gegenteil.
Mein Glücksfall: die Maschine mit 3 Kesseln, 2 Knethaken und dem restlichen Standardzubehör hat mich weniger als 300 € gekostet. Sie hatte sicher schon etliche Umdrehungen auf dem Buckel, aber läuft bis heute tadellos, kraftvoll und das ohne jeglichen Schnickschnack. Für mich war auch die relativ kleine Stellfläche ein positives Kriterium.
Kannst ja mal nach einer gebrauchten Teddy Ausschau halten, das wäre sicher ein reiner Glücksfall, wenn du eine ergatterst die zudem noch kostengünstig ist.

[Tobicgn]

wäre 400 für ne Teddy gut? Wird als Neu ausgeschrieben aber ohne Rechnung

[_xmas]

400 bei kompletter Ausstattung ist gut, aber lass dir die Möglichkeit, sie erst zu testen.
Es sei denn du kennst den Verkäufer und vertraust ihm.

[Tobicgn]

das wäre das was ich bezahlen würde, der weiß nur noch nichts von seinem Glück aber kenne den Menschen nicht und müsste dann testen. Wäre da etwas worauf man speziell achten muss?

[Tobicgn]

also die Teddy wäre nicht unter 550€ verkauft worden. Habe jetzt eine Chef XL für 350€ bekommen. Die ist 2 Jahre alt. Und hat noch einiges an Zubehör wie den Fleischwolf dabei. Hoffe die Entscheidung ist jetzt die richtige. Wenn die Titanium so ist wie beschrieben werde ich bestimmt noch ein paar Jahre Spaß dran haben.

[PvF]

[quote="Patrick"]Vielen lieben Dank für deine Tips![/quote]

Hallo Patrick,

welche Maschine ist es denn bei Dir damals geworden und wie zufrieden bist Du heute noch mit Deiner Wahl?

Viele Grüße
Peter

[PvF]

[quote="Tobicgn"]Die Chef XL hört sich eigentlich immer interessanter an.[/quote]

Hallo, welche Maschine ist bei Dir geworden und wie zufrieden bist Du damit? Bei mir ist (neben der Wilfa, der Teddy) auch die Chef XL (Elite oder Titanium) in der Auswahl. Die Langzeitberichte jedenfalls von jüngeren Modellen, machen mich allerdings etwas nachdenklich, ob die neueren Kenwoods noch die Lebensdauer haben, wie frühere, als man eine Kenwood quasi ewig hatte. Klar kostet eine Kenwood nur einen Teil der skandinavischen Marken und auch bei denen gibt es Defekte, aber nachhaltig ist es ja nicht, wenn man sich aller 2-3 Jahre eine neue Maschine kaufen muss.

Gern dürfen auch die anderen Kenwoodies mal ihre Erfahrungen teilen, wobei die eben eher so in den letzen 1-3 Jahren gekauft worden sein sollen.

Ich hatte sogar schon mal für 10 Minuten eine Chef XL in der Küche. Die war aber leider von ihrem ausgelaufenen Maschinenfett völlig verklebt (Transportschaden?) so dass ich sie wieder zurückschicken musste. Seit dem bin ich nun wieder von vorn auf der Suche.

[Espresso-Miez]

Hallo Peter,
da Du Dich im Willkommen-Bereich noch nicht vorgestellt hast heisse ich dich erst mal hier herzlich
Für Deine nächsten Beiträge würde ich Dich bitten, aufeinanderfolgende Beiträge zusammenzufassen, nicht im Abstand von wenigen Minuten neue Beiträge zu schreiben, solange dazwischen noch niemand geantwortet hat.
Das und einiges mehr ist nachzulesen in der Netiquette, auf die Du bestimmt auch von Ulla / _xmas bereits in der Begrüßungsmail schon hingewiesen wurdest.