Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[hellesje]

Hallo,

ich möchte mir eine neue Küchenmaschine kaufen.Die alte aus der 4er Serie von Bosch mit 300 Watt schafft die Brotteige nicht mehr.

Wer hat Erfahrungen mit der Bosch 600021N oder der Bosch Mum84?
Da ich schon 68 Jahre alt bin, möchte ich auch keine zu teure Maschine mehr kaufen.

Viele Grüße und danke,
Hellesje

[_xmas]

Hallo Hellesje,
ich habe die MUM 8 seit ca 5 Jahren und bin zufrieden mit der Maschine. Sie knetet auch schwere Teige und ist für die Bäckerei (wenn man nicht den absoluten Backvirus erwischt) völlig ausreichend. Einziger Nachteil: der Teig kriecht, je nach Konsistenz des Teiges, gerne in die Aufnahme des Hakens. Da muss man halt mit dem Teigspachtel bei der Maschine stehen bleiben oder eine längere Reinigungsprozedur in Kauf nehmen.
Wenn Du weitere Fragen zu der 84 hast, kannst Du mich gerne per PN kontaktieren.

[roblchen]

Hallo,
zur den beiden Bosch kann ich dir leider nichts sagen.
Ich habe eine Assistent und bin super zufrieden. Die gibt es ganz gut gebraucht. Schau mal:
http://kleinanzeigen.ebay.de/anzeigen/s ... aschine/k0
Die Kosten sind ähnlich.
Vielleicht ist das auch ein Weg.
Alles Gute
URsula

[moeppi]

Da ich schon 68 Jahre alt bin, möchte ich auch keine zu teure Maschine mehr kaufen.
Viele Grüße und danke,
Hellesje

Sorry, Hellesja, da muß ich lächeln. Rechnest du mit deinem baldigen Ableben?
LG Birgit

[_xmas]

Birgit

Da ich schon 68 Jahre alt bin, möchte ich auch keine zu teure Maschine mehr kaufen.

Meine Mutter ist 85 und froh, ihre Gerätschaften zu besitzen, denn sie backt wöchentlich und kocht täglich. Gerade jetzt, wo die Kraft nachlässt, sind die KüMa und alle anderen Geräte mit elektrischem Antrieb eine gute Unterstützung. Sieh es mal so...
Wenn Du ganz alt wirst und hast die Maschine nicht gekauft, ärgerst Du Dich vielleicht.
Solltest Du Pech haben merkst Du die Fehlinvestition nicht mehr
Also: carpe diem