Hallo zusammen,
ich habe mich gerade hier angemeldet und das ist mein erstes Posting hier, da mich die Suche nach einer Lösung für die bekannten Knetprobleme mit den alten Knethaken bei Kenwood hier her geführt hat.
Leider besitze ich "nur" eine Chef Titanium und für die passt bekanntlich der neue Haken nicht.
Da ja aber hier doch einiges über das Thema geschrieben wurde, wollte ich mal nachfragen, ob evtl. jemand von Euch schon über einen Selbstbau nachgedacht hat oder gar damit Erfahrungen sammeln konnte. Bei Youtube gibt es wenigstens zwei Videos, in denen solche "Umbauten" gezeigt werden, und ich bin kurz davor, Teile meines Zubehörs zum Schlosser zu bringen, damit er mir was adäquates daraus bastelt.
Wir haben relativ viel Zubehör für unsere Chef Titanium, da kommt der Umstieg auf ein neues System recht teuer, auch wenn das Brotbacken tatsächlich der häufigste Einsatzzweck wäre. Aktuell knete ich wieder von Hand, da meine Frustrationsgrenze beim Gebrauch der Kenwood immer mehr überschritten wurde
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LG, BlindFish