Re: Kitchen Aid Classic
von GuT » Do 12. Jul 2012, 14:52
Einer der Gründe, uns hier anzumelden, war die kritische Berichterstattung hier über die Kitchen Aid.
Die Lobhudeleien in anderen Foren ("....ich kann ohne meine KA nicht mehr leben!!!") waren so penetrant, daß wir uns schon gedacht haben, daß diese Maschine hauptsächlich von einer ganz bestimmten (Lifestyle-) Clique gekauft wird.
Da wir wegen so was schon mal teuer reingefallen sind (Mac/Apple), haben wir auch nach Kontrameinungen gesucht und hier gefunden.
Die KA ist sicher nicht schlecht, wohl auch robust, aber eben doch mit diversen Einschränkungen versehen.
Der Teig wandert beim Kneten hoch oder wird nicht richtig erfaßt, die Lagerung der Kippeinheit wackelt oft und die ganze Maschine ist im Detail nicht so gut verarbeitet, wie man das bei dem Preis erwarten möchte.
Das ewige Leben hat sie auch nicht gerade, wenn man sie richtig ran nimmt.
Da gaukelt das rustikale Aussehen wohl mehr vor, als die Maschine halten kann.
Ich finde sie aber von allen gesehenen Maschinen die Schönste im Design. Ganz ehrlich.
Aber wenn wir die Küche schmücken wollen, kaufen wir ein Bild.
Eine Maschine, die auf unserer sehr kleinen Arbeitsfläche uns noch zusätzlich Platz wegnimmt, muß aber hauptsächlich arbeiten können.
Wir brauchen ein Werkzeug; kein Schmuckstück.
Nach der engeren Auswahl zwischen Bosch MUM 86, Teddy und Assistent ist es die Letztere geworden.
Die Teddy war uns zu mächtig und von der seit Jahren angekündigten Erweiterung des schmalen Zubehörs ist immer noch nichts zu sehen.
Die vernünftigste Lösung ist die Bosch.
Sehr robust, überwiegend aus Metall und häßlich ist sie auch nicht.
Kneten können soll sie auch gut.
Aber wenn man die Zubehörliste um einige nötige Sachen erweitert, liegt man schon fast beim doppelten Kaufpreis.
Trotzdem war es sehr knapp.
Geworden ist es jetzt die Assistent.
Viel sagen kann ich noch nicht; die Maschine ist uns heute erst telefonisch angekündigt worden.
Die wenigen Berichte, die wir gehört hatten, waren sehr positiv, aber eben nicht euphorisch (was immer einen Glaubwürdigkeitsverlust mit sich zieht > siehe Thermomix).
Zwar sieht die Maschine aus wie der Sterilisator bei meinem Urologen (ich hab sie deshalb vorsichtshalber nicht in weiß, sondern in rot bestellt), macht aber vom Aufbau und den einzelnen Bauteilen her im Web eine sehr professionelle Figur.
Leider ist das Gerät mit 750,- EUR (inkl. zusätzlichem 7-teiligen Zubehörsatz) sehr teuer.
Ich bin aber überzeugt, das das Preis/Leistungsverhältnis trotzdem besser ist als bei einer Kitchen Aid.
Mal sehen, wie wir nächste Woche darüber denken.
Wir haben zwei Wochen Rückgaberecht, auch wenn die Maschine voll benutzt wurde.
Gert