Hallo
Auf welcher Schiene backt man (Brot,Brötchen) bei 200°-250°?
Mittlere oder die Untere?
LG
Brötchentante
Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
maeselchen hat geschrieben:Hallo Brötchentante,
ich backe meine Brötchen und Brote immer auf der 2ten Einschubhöhe.
Ja, in der Mitte wobei ich 4 Schienen habe.Brötchentante hat geschrieben:also von 3 Schienen ,die mittlere...
maeselchen hat geschrieben:Ja, in der Mitte wobei ich 4 Schienen habe.
Katinka hat geschrieben:Hallo, ich backe mein Brot und Brötchen immer auf der untersten Schiene. Brote auf einem Backstein, der liegt sowieso ganz unten.
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