Hallo zusammen,
ich backe schon länger in einem selbst gemauerten Holzbackofen (Bausatz aus PL) und bin mit den Ergebnissen durch aus voll zufrieden.
Nun würde ich mir noch gerne für "schlechte" Tage auch einen (gebr.) El. Steinbackofen gönnen.
Die Frage ist nun welcher????
Mein Wunsch wäre ein zeitgesteuertes Einschalten, damit es die Sonntagsbrötchen auch zum Frühstück geben kann ;-) und ich dafür nicht 3h lang meinen HBO anheizen muss...
Da ich mich noch nicht lange mit dem Thema el. Steinbackofen beschäftige, wollte ich mich hier mal nach Empfehlungen bezüglich Hersteller und Gebrauchtpreisen erkundigen.
Der Häussler Primus wäre wohl ein Optimum... und perfekter Partner zu meiner Assistent Original... für den HBO habe ich aber auch einen Spiralkneter mit 22Liter... wenn es also ein größerer INO wäre... könnte ich den auch füttern ;-)
Worauf muss man beim Gebrauchtkauf achten?
Was sollte man meiden?
Was kosten die Öfen?
Ich habe z.B den INO 2000/6 für 1000€ gefunden allerdings Bj. 91...
ist da die Technik noch zuverlässig???
Nicht dass bei dem Alter die Steuerung schnell defekt geht und nachher die Reparaturkosten einen Neukauf übersteigen...
Danke schon mal!
André