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Wasserkefir

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Re: Wasserkefir

Beitragvon Kräuterwalli » So 10. Feb 2019, 15:04

Jetzt habe ich meinen Wasserkefir eine Woche,
er ist gewachsen wie verrückt.
Kommt vom Rohrzucker und Calcium,
ich raspel einfach etwas Calcium ins Wasser,
scheint er sehr zu mögen.
Bild

Und heute habe ich noch einen anderen angesetzt mit Minze und Inger zusätzlich,
mal sehen wie das schmeckt.
Bild
Liebe Grüße von der
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Re: Wasserkefir

Beitragvon moeppi » So 10. Feb 2019, 17:42

Das sieht gut aus, Kräuterwalli.
Welches Calcium nimmst du?
LG Birgit
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Re: Wasserkefir

Beitragvon Kräuterwalli » So 10. Feb 2019, 18:27

Ich nehme die Calciumtabletten von DM mit Orangengeschmack,scheint dem Kefir nix zu machen ;)

Außerdem bekomme ich mitte der Woche einen Michkefirpilz,freu mich schon sehr drauf :tL
Liebe Grüße von der
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Re: Wasserkefir

Beitragvon HansPeter » So 10. Feb 2019, 20:37

Beim Milchkefir musst du den Kaukas nehmen, schmeckt am besten
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Re: Wasserkefir

Beitragvon Kräuterwalli » So 10. Feb 2019, 20:48

Ja,hab ich auch gemacht.
Hatte es gelesen, das der besser ist,aber auch relativ schnell arbeitet ;)
Liebe Grüße von der
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Re: Wasserkefir

Beitragvon moeppi » Mo 11. Feb 2019, 16:39

Den hätte ich dir auch mitschicken können.
Hab einen eingefroren.
LG Birgit
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Re: Wasserkefir

Beitragvon Kräuterwalli » Di 12. Feb 2019, 14:11

Birgit,da wußte ich es noch nicht das ich einen wollte,die Entscheidung kam überraschend ;)

Heute habe ich 300 gr. Wasserkefirkristalle in den kühlschrank mit Zuckerwasser,ich will sammeln für die Frikadellen
Liebe Grüße von der
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Re: Wasserkefir

Beitragvon moeppi » Di 12. Feb 2019, 17:09

Frikadellen? :roll:
LG Birgit
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Re: Wasserkefir

Beitragvon walli » Di 12. Feb 2019, 21:16

moeppi hat geschrieben:Den hätte ich dir auch mitschicken können.
Hab einen eingefroren.
LG Birgit


Wenn er noch zu haben ist, würde ich mich darum bewerben. Die Kosten, das wie und wohin vielleicht dann per PN.

Viele Grüße
Walli
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Re: Wasserkefir

Beitragvon _xmas » Mi 13. Feb 2019, 00:48

Frikadellen? :roll:
LG Birgit

Tja, da hätte ich auch gerne nähere Informationen zu. :?
Alle sagten: das geht nicht.
Dann kam einer, der wusste das nicht, und hat´s einfach gemacht.
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Re: Wasserkefir

Beitragvon Kräuterwalli » Mi 13. Feb 2019, 14:46

Ich verlinke einfach mal 2 verschiedene,
bei dem unteren Link,da muss man ganz runter gehen,da sind die rezepte,
muss man vergleichen was da so genommen wird.
Ich mache die auch bald das erste mal,wenn genug zusammen ist ;)

https://www.chefkoch.de/rezepte/2416401 ... kefir.html
https://www.kefirpilze.de/wasserkefir/
Liebe Grüße von der
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