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Naddi hat geschrieben:So also ich hab heut Morgen den reinen Vanillejoghurt verputzt - dezent süß, echt angenehm, Vanillenote sehr schwach (hatte mit der Mühle gem. Vanilleschoten drin, die sind vermutlich zu grob und etwas flüssige Vanilleessenz) - da muss ich noch dran drehen
IKE777 hat geschrieben:Wie schmecken die Joghurts die du damit machst? Sehr sauer oder leicht sauer?
Amore hat geschrieben:Ich wünsche Euch allen einen schönen, sonnigen Sonntag!
Also, ich hab meinen Joghurt jetzt aus dem Kühli genommen: so direkt stichfest ist er nicht - aber er hat eine Konsistens, die man mit Genuss auslöffeln kann - er ist sehr mild (so mag ich ihn) und cremig. Sonst habe ich ihn immer 12 Std. im Joghurt-Bereiter stehen, dieses Mal waren es nur 10 Std.. Diese Variation wird nochmals versucht.
Schönen Sonntag noch!
Gruß
Amore
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