Käseplatte mitt Schnittkäse,Weichkäse,Camembert mit grünem Pfeffer und Stinkekäse ,alles selbstgemacht
Und hier ein etwas dickerer Camembert,der noch etwas reifen muss.
Das macht neben Brotbacken wirklich Spass, weil man so viele Variationen ausprobieren kann. Verschiedene Kräuter,Konsistenzen und Geschmäcker.Und es gibt auch immer wieder Überraschungen wie beim Brotbacken.
Nur schade fas die früheren Käser hier aus dem Thraed wohl nicht mehr aktiv dabei sind
Liebe Grüsse Sabine