Das Interesse an der Hobbybrotbäckerei nimmt inzwischen rasant zu, die Foren und Blogs werden immer mehr, so dass man mittlerweile die Spreu vom Weizen trennen muss, um das wirklich Gute und Wesentliche in den Vordergrund rücken zu lassen.
In diesem Sinne seid ihr aufgerufen, eure "Fundstellen" hier zu verlinken - und wer Lust hat, schreibt, was ihm besonders gefällt.
Ich beginne mal mit einem sehr jungen Blog von Andrea Danz: Brotkörbchen. Diesen Blog möchte ich euch gerne empfehlen, weil mir dort die Rezepte und Backergebnisse, aber auch die geschmackvolle, reduzierte, damit übersichtliche Gestaltung der Seite gefallen hat. Der Text liest sich sehr angenehm, die Backwerke sind sachlich und schön fotografiert und die Vielseitigkeit der eingesetzten Triebmittel, Mehle und Herstellungsweisen ist m.E. beachtlich.
Der Blog ist nun in die Linkliste* unseres Portals aufgenommen.
Dir, liebe Andrea, viel Erfolg bei deinen Backabenteuern und weiterhin tolle Backergebnisse!
Die Linkliste wird nach Rücksprache mit dem Forenteam in den nächsten Tagen weiter aktualisiert, da einige Blogs mittlerweile nicht mehr weiter geführt werden. Ihr könntet also mithelfen, die Liste etwas frischer zu gestalten.