Little Muffin hat geschrieben:Nadja, ich lasse die Rosinen immer drin, bis das Wasser zur Neige geht und aufgefrischt werden muß. Den vorletzten Ansatz hatteich über ein halbes Jahr so im Kühli, natürlich mit dann nicht mehr aktiver Hefe.
Hatte ich bisher schon und es blubberte wie wild, aber da ich derzeit erst einmal nicht dazu komme, das Glas täglich zu schütteln und die Rosinen immer noch oben sind, hatte ich Bedenken, dass die Rosinen sich gegen die Kälte nen Pelz anziehen und deshalb hab ich sie rausgefischt und werde beim nächsten Mal dieses Wasser für einen neuen Ansatz verwenden. Dieses Rosinenwasser war bereits ein aufgefrischtes, deshalb hoffe ich, dass die 3. Auffrischung relativ schnell funzen wird.
Ist Dein Maschinchen schon da ?