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Es ist ganz einfach ein Milchbrot-Rezept aus Japan und hat nichts mit dem Kürbis zu tun (auch Japaner backen Brot )… wer mehr lesen will, einfach mal hier nachsehen… dort steht auch, wie das Rezept in Umlauf kam, nebst wundervoller Bebilderung zur Herstellung.
Dank Petra von Chilli und Chiabatta :-D
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