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Suche Rezept für Warburger

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Suche Rezept für Warburger

Beitragvon FriBroe » Di 18. Jul 2017, 16:22

Hallo zusammen,
ich bin auf der Suche nach dem Rezept für "Warburger" ("Weizenmischbrot mit knuspriger Kruste und saftig, weichen Seiten, weil es aneinander gebacken wird."). Ist das jetzt ein Paderborner, nur anders gebacken oder ist es eine eigene Rezeptur? In den einschlägigen Blogs konnte ich nichts finden.

Schon mal vielen Dank für Anregungen.

Fritz
Loh ma Chut Choon - or - Bis di Taare,
Fritz

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Kann den Backen Sünde sein?
Darf es niemand wissen?
FriBroe
 
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Re: Suche Rezept für Warburger

Beitragvon hansigü » Di 18. Jul 2017, 20:21

Hallo Fritz,
hier zumindst ein Bild und die Zutatenliste!
Oder das hier.
Da kannst du ja vielleicht etwas selber basteln!
Gruß Hansi


In der Not isst der Bauer die Wurs(ch)t auch ohne Brot!
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Re: Suche Rezept für Warburger

Beitragvon U.Ehrlich » Di 1. Aug 2017, 14:06

anke für die Links. Ich probiere das auch mal. Bin gespannt ob ich das hin bekommen.
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Re: Suche Rezept für Warburger

Beitragvon _xmas » Di 1. Aug 2017, 14:17

Ein schmackhaftes Brot, ähnlich wie das Warburger, findest du hier.
Alle sagten: das geht nicht.
Dann kam einer, der wusste das nicht, und hat´s einfach gemacht.
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