Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Manny]

Hallo Freunde der Backkunst,
das besagte Buch ist der Hammer.

Wer den ehemaligen Loretto Bäcker kennt weiß das bestimmt.
Lebenslauf, alte wertvolles Bäckerwissen und Rezepte stellenweise von seinem Opa übernommen.
Das buch hat Lutz Geißler zum "Umdenken" gebracht.

Aus meiner Sicht eine klare Kaufempfehlung.
Gruß
Manny

[_xmas]

Schön, dass es dir gefällt. Wir backen schon seit Jahren nach seinen Rezepten. Bemühe mal die SuFu …. Günther Weber ….

[Manny]

Aber ja, ein wirliches Machtwerk.
Wer das Video noch nicht kennen sollte,
es lohnt: https://www.ardmediathek.de/video/plane ... NjM2Mzg0MA