Hallo, ihr Lieben!
Meine Brötchenstempel (Schnecke u Kaisersemmel) sind eingetroffen!
Ich habe noch nie mit so etwas gearbeitet. Gibt es Rezepte, die sich besonders gut eignen?
Oder kann man bei allen Brötchen (außer flüssigen Ciabattateigen) ein Muster mit dem Stempel aufdrücken?