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Joghurtbrötchen

Brötchen, Croissants usw. Fragen sind natürlich auch hier erwünscht.

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Joghurtbrötchen

Beitragvon ingeli » So 30. Jun 2013, 20:34

http://www.ploetzblog.de/2011/03/10/jog ... lkornmehl/

Es wurde diese Tage nach Yoghurt gesucht bzw. danach gefragt.
Mit einen lieben Gruß
ingeli
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ingeli
 
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Re: Joghurtbrötchen

Beitragvon moeppi » Mo 1. Jul 2013, 13:22

Apropos Plötzblog....in 3 Tagen kommt sein Buch auf den Markt :st
LG Birgit
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Re: Joghurtbrötchen

Beitragvon IKE777 » Fr 5. Jul 2013, 00:26

Ingeli
Danke für den Link zum Rezept. Ich war das, die gefragt hat, hatte es allerdings mit dem Buttermilchbrötchen verwechselt. Inzwischen habe ich beide mal gebacken.
Buttermilchbrötchen war vom BrotDoc
Jorhurtbrötchen von Billa - Eines so gut wie das andere.

Und nun habe ich wieder ein neues Rezept, mit Roggenmehl und Grieß. Ist ne interessante Mischung. Wird bald probiert.

Aber das Buch von Lutz sieht ebenfalls vielversprechend aus!
Man wird im Alter immer reicher - zumindest an Erfahrung.
Sagt Irene mit einem Zwinkern in den Augen.
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