hallo zusammen
Ich mache gerne die doppelte Menge Brot. Wenn ich nun aber zwei Rundbrote mache, habe ich keinen Platz dafür im Ofen. So backe ich nacheinander. Wie handhabt ihr das?
Bereit sind ja dann beide gleichzeitig. Lasst ihr das zweite dann einfach umso länger gehen? Dann hat es doch Übergare?
Wäre schön, wenn ihr mir helfen könnt.
Liebe Grüsse, Coco