@Lenta und Daniela
Ja ich hatte das Neujahrsbrezel Rezept genommen. Aber der Teig war einfach viel fester als letztes Mal. Ich hätte wohl noch mehr Flüssigkeit hinzufügen sollen. Wie du mir bereits als Tip gabst, Daniela, wird es wohl am Mehl gelegen haben.
Naja, nicht so schlimm. Nächstes Mal wirds wieder anders.
Viele Grüße
Sperling