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Neues Online-Backtreffen

Testen von Rezepten und die Erfahrungen, Experimente und Vergleiche

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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon Goldy » So 15. Apr 2012, 14:19

Ebbi hat geschrieben:am 28. hab ich leider zum Backen keine Zeit :( , an dem Wochenende ist mein alljährliches offenes Gartenatelier. Wenn jemand Interesse an Kunst hat, einfach melden, ich schick euch dann eine Einladung.
Dann werde ich eben nachlesen was ihr schönes gebacken habt. Viel Spaß :kl
Beim nächsten Backtreffen klappst bestimmt wieder.

Ist das so was wie bei uns in Thüringen der Sonntag im Juni "Ein Tag der offenen Gärten"?
Viele liebe Grüße :st Goldy :st
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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon _xmas » So 15. Apr 2012, 18:05

So, damit das hier lustig weiter geht (einige Backwillige scheinen nicht aus dem Quark zu kommen oder warten auf eine Ansage :nts ) liste ich hier nun 3 Brote auf, von denen ich meine, dass sie Euren Wünschen am nächsten kommen.

Leinsamenbrot, Tosca
5-Korn-Kruste, Ketex
Saatensonne, Marla

Backtag ist Samstag, der 28.4., wenn ihr einverstanden seid.
Bitte votet für eines dieser Brote, damit wir am Donnerstag (26.4.) gegen 22 Uhr entschieden haben und jeder etwas Zeit für die Vorbereitung hat.
Zuletzt geändert von _xmas am So 15. Apr 2012, 18:32, insgesamt 1-mal geändert.
Alle sagten: das geht nicht.
Dann kam einer, der wusste das nicht, und hat´s einfach gemacht.
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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon IKE777 » So 15. Apr 2012, 18:08

Ich vote für das Leinsamenbrot.
Aber Frage: ist das Backen jetzt am 21. oder am 28. geplant???
Man wird im Alter immer reicher - zumindest an Erfahrung.
Sagt Irene mit einem Zwinkern in den Augen.
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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon Little Muffin » So 15. Apr 2012, 18:14

Saatensonne
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Liebe Grüße, Daniela
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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon _xmas » So 15. Apr 2012, 18:34

Aber Frage: ist das Backen jetzt am 21. oder am 28. geplant???

Danke Irene :del ist weiter oben eingefügt :sp
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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon Lenta » So 15. Apr 2012, 18:38

Da ich die Saatensonne erst kürzlich gemacht habe bin ich für das Leinsamenbrot von Tosca. :tc

Leinsamenbrot
IKE77, Lenta

5-Kornkruste

Saatensonne
LittleMuffin

Backe aber auch die Saatensonne mit, nur bei der 5-Kornkruste bekomme ich nicht alle Zutaten.
Freu mich schon drauf :kl
(Zwecks besserer Übersichtlichkeit schlage ich vor die Liste in den eigenen Beitrag zu kopieren und seinen Namen dann dazu zuschreiben)
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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon _xmas » So 15. Apr 2012, 18:45

Freu mich schon drauf :kl

Ha, ich mich auch :kl
(Zwecks besserer Übersichtlichkeit schlage ich vor die Liste in den eigenen Beitrag zu kopieren und seinen Namen dann dazu zuschreiben)

Jepp :top, natürlich, ich vergaß :lala
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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon Little Muffin » So 15. Apr 2012, 19:04

28. ist notiert, der 21 wäre zwar besser gewesen, weil dann niemand hier ist, der mich nerven kann, aber am 28. back ich auch mit.
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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon _xmas » So 15. Apr 2012, 19:09

Jörg nervt? big_haue
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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon Little Muffin » So 15. Apr 2012, 19:14

"was machst du denn da..." "wie lange brauchst du noch" "wann bist du denn fertig" " kann man das schon essen"
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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon _xmas » So 15. Apr 2012, 19:35

Kannste den nicht einfach irgendwo mit einbacken, den Jörg? :mz :mz :mz :mz :mz :mz :mz :mz :mz :mz :mz :mz :mz :mz :mz :mz :mz :mz :mz :mz :mz
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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon Little Muffin » So 15. Apr 2012, 19:40

So groß ist mein Ofen nicht. :lala
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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon _xmas » So 15. Apr 2012, 19:43

So groß ist mein Ofen nicht. :lala
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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon Tosca » So 15. Apr 2012, 20:04

backe voraussichtlich auch mit :D

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5-Kornkruste


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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon Annette » So 15. Apr 2012, 20:12

Ich bin ja noch ganz neu hier, aber ich würde auch gerne mitmachen

Leinsamenbrot
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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon _xmas » So 15. Apr 2012, 20:13

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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon birke » So 15. Apr 2012, 20:36

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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon Annette » So 15. Apr 2012, 20:41

Kann man beim Leinsamenbrot im Hauptteig auch das Roggenmehl 997 gegen 1150 austauschen? Ja, oder?
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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon Lenta » So 15. Apr 2012, 21:40

Tosca hat geschrieben:backe voraussichtlich auch mit :D


Oh wie schön, tosca!!! Habe gerade gelesen das die Hand gut verheilt :kl

Annette, das kannst du machen, eventuell einen Schluck Wasser mehr rechnen.
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Re: Neues Online-Backtreffen

Beitragvon Annette » So 15. Apr 2012, 21:48

Lenta hat geschrieben:
Annette, das kannst du machen, eventuell einen Schluck Wasser mehr rechnen.


Danke, dann brauche ich nämlich nichts mehr extra einkaufen. :st
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