Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[_xmas]

Noch Fragen?

Nein, jetzt nicht mehr.

So, und nun kümmern wir uns wieder um das Rietberger

Aktueller Stand am Dienstag, 13.00 Uhr

12:13

Goldkruste:
Oma Jassy, Isa, Brotstern, EvaM, Goldy, Lulu, Ulrike, Sven, Lenta, Andreas, Feey, Sperling

Rietberger Landbrot:
Pelzi, SteMa, Dagmar, Irene, Ulla, Yannik, Ebbi, sun, Tosca, Lisa, Maxi, Backazubi, calimera

[Brotstern]

Meine "Empfehlung" an BackAzubi von weiter oben

Azubi, du backst die Goldkruste! Verstanden??!

ändere ich wie folgt: (...bin ja flexibel!)
Lieber BackAzubi,
ich möchte dir die Goldkruste wärmstens an dein Bäckerherz legen,
ich täte mich gemeinsam mit noch elf anderen Fans sehr darüber froi-eeen!

[pelzi]

Rietberger - Rietberger - Rietberger


Adee, du liebe Goldkruste , vielleicht beim nächsten Mal. Dein Rietberger

[BackAzubi]

Danke für euer Verständnis,
als Azubi muss man lernfähig sein, aber seinen Standpunkt auch vertreten, deshalb keine Goldkruste
ich würde mich noch auf ein Rietberger GoldBastard einlassen , da das aber nich im Angebot ist bleit nur Rietberger
lG Wolfgang
Ps junger Mann ehrt mich aber als Bj 195

[pelzi]

Ps junger Mann ehrt mich aber als Bj 195

Was ist denn das für ein Baujahr: 195 ????????? Klär uns bitte auf.

[Yannik]

Rietbrger Rietberger Rietberger Rietberger Riiiiiiiiiiieeeeeeeeetberger!!!!

[Oma Jassy]

Also mit Baujahr 195 darf man hier sowieso nicht mehr mitwählen , da ist man schon lange zu Staub zerfallen. Also bitte ein mal Rietberger STREICHEN !!!!!

[BackAzubi]

irgend so ein GOLDKRUSTEN Geist hat die 3 gefressen

Reicht das als Erklärung
lG Wolfgang

[_xmas]

Schau mal Jassy, das Staubkorn ist etwas größer und darf 2 x für das Rietberger voten. Ich will's mal gleich ändern

[katzenfan]

Oma Jassy, war das nicht gerade ein Eigentor?????

oder verwechsele ich da etwas??

[Brotstern]

Aaaaalsooo!

Nicht, dass ich einknicken würde, aber ich habe mir grade mal das -Rietberger 40% größer gerechnet, wenn schon, dann muss es auch ein Brot werden und kein Brötchen!

[Oma Jassy]

Schau mal Jassy, das Staubkorn ist etwas größer und darf 2 x für das Rietberger voten. Ich will's mal gleich ändern

Wieso dat denn? A L S O , ich bin doch auch 195er, darf ich dann auch 2 x voten?

[pelzi]

BackAzubi, schön, dass du dein Gesicht zeigst. Ich hatte mir schon gedacht, dass du nur im Backen ein Azubi bist. Nun trag dich mal schnell in den Geburtstagssammelfred ein, damit wir dir auch immer schön gratulieren können. Oder willste etwa nicht?

[pelzi]

Aaaaalsooo!

Nicht, dass ich einknicken würde, aber ich habe mir grade mal das -Rietberger 40% größer gerechnet, wenn schon, dann muss es auch ein Brot werden und kein Brötchen!

Ach, Linda, das ist bestimmt erlaubt. Willste jetzt lieber doch das Rietberger wählen?

[Feey]

Aaaaalsooo!

Nicht, dass ich einknicken würde, aber ich habe mir grade mal das -Rietberger 40% größer gerechnet, wenn schon, dann muss es auch ein Brot werden und kein Brötchen!

Was geht denn jetzt ab?????

Gibst Du die Goldkruste etwa schon verloren????? Wir sind noch lange nicht fertig mit der Abstimmung - so schnell wird nicht aufgegeben!!!!

[Brotstern]

Nein!! Ich habe mich auf gar keinen Fall umentschieden, ich bin nach wie vor bei der Goldkruste!
Noch liegen wir ja Kopf an Kopf, aber ich beuge mich der Mehrheit wenn das Rietberger das Rennen machen sollte!!! und dafür will ich vorbereitet sein!
Es kann sich noch alles ändern!

Goldkruste vor! Goldkruste vor!!

[EvaM]

Also heute ist ja Hl.Drei König - bei uns in Bayern Feiertag- ich kann nicht finden, dass ein etwas simpler Rietberger zu diesem Tag passt. Also alle, die heute votieren, Goldkruste!

[IKE777]

Aaaaalsooo!

Nicht, dass ich einknicken würde, aber ich habe mir grade mal das -Rietberger 40% größer gerechnet, wenn schon, dann muss es auch ein Brot werden und kein Brötchen!

Was ist denn das für eine Aussage

Selbst wenn ich bei der Goldkruste den Samen, der ja zum Teil wieder herunterfällt, mitrechne, dann gibt das einen Materialeinsatz (Mehl+Saaten) von 380 Gramm

Beim Rietberger sind das ohne solche Saaten immerhin 477 Gramm Mehl

Also, wer ein Brot backen will, wählt das Rietberger,
wer ein Brötchen will... na ja, muss jeder selber wissen

@Wolfgang
solche Augen lügen nicht - daher Rietberger

[Feey]

nur mal so nebenbei weil Ihr hier eine Diskussion über Mengen anfangt - ICH mach da so wie so Brötchen draus

[Brotstern]

Irene, ich habe ein langes Gärkörbchen für ca. 1 kg Teig.
Ich rechne immer alle Zutaten zusammen, auch die Flüssigkeit. Danach wähle ich mein Gärkörbchen, beim Rietberger sind es 828 g Gesamtteiggewicht, das ist mir zu wenig für den 1-kg-Korb.
Dasselbe habe ich bei der Goldkruste gemacht.
Ich sehe das nicht so, dass da ein völlig anderes Brot herauskommt, nur weil ich die Zutaten proportional verändere.

Goldkruste !
Goldkruste !!