Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Renila]

Uiii, das sieht nach spannenden Bildern am Wochenende aus

Ich schaffs diese Woche nicht komm eh schon kaum zum Posten, obwohl ich munter backe
Ich wünsch Euch ganz viel Spaß und Erfolg und Lerneffekt ich werd auf jeden Fall reinschauen, was ihr so aus den Öfen zieht

[UlliD]

Irgendwie hab ich ein Zeitproblem Ich verschiebe das um einen Tag und behaupte Montag gaanz frech, dass heut Sonntag ist

[thkn777]

Sodele, mein Vorteig ist angesetzt.Jetzt tickt die Uhr. Spickzettel sind geschrieben und liegen bereit. Da ich grad neuen Roggen-ST ansetze und den aus Weizen-ASG umzüchte, hab ich ne Menge davon über. Ich plane eine zweite Miche zu backen nach einem modifizierten Rezept. Mal sehen, wie sich die Brote unterscheiden.