Hallo zusammen,
da wir oft mit dem WoMo oder Caravan auch im Ausland unterwegs sind, gab es mangels Bäcker vorort eigentlich nur die Möglichkeit der vorgebackenen Industrie-Teiglinge - oft genug alles andere als "gutschmeckend" (meist eher nur "sättigend").
Nun wünscht die Gattin - wenn ich schon mit dem Brotbacken angefangen habe - auch unterwegs all die Vorzüge des Selbstbackens - wobei mangels richtigem Backofen nur aufgebacken werden kann.
Frage ans Forum: Gibt es dazu irgendwelche Empfehlungen? Eingefrorene Brötchen etc. fallen bei mehrwöchigen Touren ebenfalls bei einem nur 20 L großen Gefrierfach aus. Es geht also um haltbare, vorgebackene Teiglinge.
Es wäre der Hit, wenn ich damit bei meiner Liebsten punkten könnte - das würde mich auch wieder ein Stück näher an einen "Manz" führen.
Fritz