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Kann man statt des alten Teiges auch LM nehmen ?
wer Lust hat, kann den "alten" Teig nach Waldis Rezeptur heute schon ansetzen.
Nennt man das Premieren-Lampenfieber?
_xmas hat geschrieben:Kerstin, alter Teig kann auch z.B. schon 3 Tage vorher zubereitet werden, muss dann allerdings im Kühlschrank verweilen. So gesehen kann der beliebig angesetzt werden, sollte aber mindestens 12-15 Std. alt sein.
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