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5. Online-Backtreffen 2021, Rauriser Roggenbrot

Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta

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Re: 5. Online-Backtreffen 2021, Rauriser Roggenbrot

von Moni » Mo 31. Mai 2021, 13:53

Bei mir hatte noch der Anschnitt gefehlt. Ist etwas fester geworden, aber geschmacklich sehr lecker und kräftig.

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Moni: Beiträge: 254; Registriert: Sa 27. Mär 2021, 11:54

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Re: 5. Online-Backtreffen 2021, Rauriser Roggenbrot

von lucopa » Mo 31. Mai 2021, 14:31

@Hansi,

unsere Brote sehen tatsächlich beinahe gleich aus. Ich glaube, ich würde nächstes mal auf TA190 gehen. Was meinst Du?

Manfred

Nachbar fragt: "Hast Du Dein Heu schon hereingeholt?". Bauer antwortet: "Ich hab's noch nicht einmal hinaus gebracht".

lucopa: Beiträge: 1665; Registriert: So 12. Okt 2014, 10:31

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Re: 5. Online-Backtreffen 2021, Rauriser Roggenbrot

von hansigü » Mo 31. Mai 2021, 16:24

Manfred, ich sage: einfach ausprobieren

Müßte doch mit Waldstaudenroggen passen!

Moni, reine Roggenbrote dürfen ruhig fester sein!

Gruß Hansi

In der Not isst der Bauer die Wurs(ch)t auch ohne Brot!

hansigü: Moderator; Beiträge: 11571; Registriert: So 19. Jun 2011, 20:42

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