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Restauration eines 50er-Jahre Elektro-Steinbackofens

Alle Fragen und Erfahrungen mit einem Elektroherd, Manz Backofen,
Häussler Elektrosteinbackofen und Holzbackofen.

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Re: Restauration eines 50er-Jahre Elektro-Steinbackofens

Beitragvon _xmas » Sa 8. Jun 2019, 20:38

RESPEKT!
auch von mir :kh
Alle sagten: das geht nicht.
Dann kam einer, der wusste das nicht, und hat´s einfach gemacht.
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Re: Restauration eines 50er-Jahre Elektro-Steinbackofens

Beitragvon hansigü » Mo 10. Jun 2019, 10:07

Von mir auch, sehr tolle Arbeit! :kl :top
Gruß Hansi


In der Not isst der Bauer die Wurs(ch)t auch ohne Brot!
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Re: Restauration eines 50er-Jahre Elektro-Steinbackofens

Beitragvon Latzko » Mi 15. Dez 2021, 10:38

Hallo cosmicos,
ich habe mich gerade erst im Forum angemeldet und kann daher noch keine PN schicken.
Ich habe eine kurze Frage zu deinem Ofen.
Ich habe mir einen ähnlichen Ofen von Onoldia gekauft.
Da du deinen Ofen schon offen hattest, würde mich interessieren, wie die Oberhitze bei deinem Ofen gespeichert wird, da auf den Fotos keine Schamotte zu sehen ist.
Besitzt der Ofen lediglich auf dem Backraumboden (und die von dir nachträglich eingebrachte Seitenschamottierung) eine Ausschamottierung oder ist der Backofen oberhalb der Metalldecke auch noch mit Schamotte zur Temperaturhaltung ausgekleidet?
Antwort auch gerne per PN.
Gruß, Armin.
Latzko
 
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