Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Christian144]

Hallo zusammen,

bei mir muss ein neuer Backofen her. Nun habe ich mich im Dschungel der Anbieter und Modelle etwas durchgekämpft und einen Favoriten gefunden. Leider nur bis zu dem Zeitpunkt an dem ich gesehen habe, dass dieser Favorit nur bis 200°C heißen kann. Laut Produktbeschreibung soll die Temperatur inkl. Der CircoTherm Funktion ausreichend sein. Stehe dem ganzen etwas skeptisch gegenüber. Hat hier schon jemand Erfahrung mit dem System?

Ich glaube andernfalls würde ich wieder Abstand von diesem Gerät nehmen...

Gruß und Danke

[_xmas]

Wie lautet die Modellbeschreibung? Die Neff-Backöfen heizen in der Regel bis 275°.

[hansigü]

Circo Therm ist die Neff-Bezeichnung für "Heißluft" und die geht nur bis 200°!

[Christian144]

Hallo,
dachte ich hätte das Modell eingefügte
Geht um den Neff BCR 4522 N.

[_xmas]

Bei NEFF gibt es für jeden Ofentyp eine Betriebsanleitung zum Download. Dieser kannst du entnehmen, dass die O/U-Temperatur bis 275° heizt, mit Grillfunktion bis 290°.

[Christian144]

Hallo,

danke ist natürlich nicht gerade die schlechteste Idee . Für mich waren die 200°C allerdings schon gesetzt, da ich es auf mehren Produktseiten gelesen hatte und es ging eher um die Kombo aus CircoTherm und den 200C ob diese auch zum Brotbacken geeignet ist.

Aber dann ist ja alles gut...

Zufällig jemand Erfahrungen mit dem Gerät.