Wenn der 2 Damofstoss nicht möglich ist, dann ist der 1. Dampfstoss noch nich abgeschlossen, dauert ca. 8 Min. oder die eingestellte Temperatur von 250 Grad ist noch nicht erreicht.
Wenn beides stimmt und der Dampfstoss lässt sich manuell nicht auslösen, hat der Ofen ein Problem, kann ich mir aber nicht so recht vordtellen, wenn Dampfstoss 1 funktioniert.