Hallo liebe Bäckerinnen und Bäcker,
freue mich, dass ich Euch gefunden habe.
Ich bin Monika, Pensionärin und Sächsin, die es vor mehr als 22 Jahren nach Bayern verschlagen hat.
Meine Hobbys sind der Garten, radfahren, wandern, schwimmen und lesen.
Auch backen gehört schon lange zu meinen Hobbys, allerdings nur Kuchen und Gebäck.
Seit einiger Zeit soll ich nun möglichst Vollkornbrot und vor allem wenig Weizen essen.
Und so habe ich angefangen, Brot und Brötchen selber zu backen, mit mal mehr und mal weniger Erfolg.
Ich wünsche allen ein schönes Wochenende,
Liebe Grüße Monika